Anasayfa | Sağlıklı Tarifler | Kinoa Kısır
Kinoa Kısır

Kinoa Kısır

Faydaları saymakla bitmeyen kinoa ile kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif

Malzemeler:
- 1 su bardağı kinoa
- 1. 5 su bardağı su
- 1 limon suyu veya nar ekşisi
- Tuz, baharatlar (kimyon, kırmızıbiber, karabiber, vb.)
- 1 yemek kaşığı salça Zeytinyağı
- Maydanoz
- Dereotu
- İstediğiniz yeşillikler, havuç vb.

Yapılışı:
- Kinoayı 1-2 saat önceden ıslayın.
- İyice yıkadıktan sonra 1. 5 su bardağı suyla suyunu çekene kadar haşlayın.
- Ocağı kapadıktan sonra 3 yemek kaşığı kısırlık bulguru da kinoa ile karıştırın.
- Tencerenin kapağını kapatın ki bulgurlar yumuşasın.
- Yağda çevirdiğiniz salçayı kinoaya yedirin.
- Tuz, baharatlar, limon nar, ekşisi vs. ile tekrar harmanlayın.
- En son yeşillikleri ince ince doğrayıp karıştırın.

Afiyet Olsun...