Anasayfa | Sağlıklı Tarifler | Kuşkonmaz Salatası
Kuşkonmaz Salatası

Kuşkonmaz Salatası

Ferahlatıcı, besleyici, leziz bir salata.

Malzemeler:
- 4-5 tane kuşkonmaz
- Çeri domates
- Kıyılmış ceviz
- Herba Kitchen Beyaz Peynir'i
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı balzamik sirke
- 1 diş dövülmüş sarımsak
- Bir kaç sap nane, bir kaç sap roka dilediğiniz yeşilliklerden

Yapılışı:
- Bir tencerede 1 bardak su ve sirkeyi bir taşım kaynatalım.
- Bir bardakta hardal, bal ve sarımsağı iyice karıştıralım.
- Kuşkonmazları kaynamış olan karışımda 5-6 dakika bekletelim. Ardından soğuk bir suya sokup çıkaralım.
- Ardından soğuk bir suya sokup çıkaralım.
- Kuşkonmazları diğer salata malzemeleriyle karıştıralım.
- Hazırladığımız sosu malzemelerin üzerinde gezdirip servis edebiliriz.

Afiyet olsun...