Granola

Granola

Haydi, birlikte sağlıklı atıştırmalık Granola yapalım!

Malzemeler:
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 bardak ay çekirdeği içi
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 1 çay bardağı fındık
- 1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm (küçük küçük keserek)
- 2-3 yemek kaşığı bal (Ne kadar tatlı isterseniz)
- 1/2 su bardağı üzüm pekmezi
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 kaşık zeytinyağı
 
Yapılışı:
- Çekirdekleri, ceviz içlerini ve fındıkları bir havanda ya da buzdolabı poşetinde irice dövün ve bir kaba alın.
- Kabın içine zeytinyağını, yulaf, bal, pekmez, küçük küçük kestiğiniz çekirdeksiz  kuru üzümleri ve tarçını ilave edip harmanlayın.
- Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın.
- Fırın tepsisinin tabanına yağlı kağıt serip hazırladığınız granola karışımını bir kaşık yardımı ile ince tabaka halinde kağıdın üzerine yayın.
- Tepsiyi fırına verin ve 10 dakika pişirin.
- Bu sürenin sonunda çıkarıp bir tahta kaşıkla karıştırıp ince halini verin.
- Ve 5 dakika daha fırınlayın.
- Fırından çıkarıp oda sıcaklığında ılınmaya bırakın.
- Ilınan granolaları kapaklı bir kavanozda saklayın.

Afiyet olsun...